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非油炸膨化猪皮专用微波设备
点击次数:48 发布时间:2018-10-06

   非油炸膨化猪皮专用微波设备也叫猪皮微波膨化设备,猪皮微波膨化机, 微波膨化花胶、皮肚、猪皮、鱼皮、虾片、虾条、鱼肚等采用流水线生产微波膨化花胶是用花胶膨化的食品,高效快速膨化设备,呈乳白色或乳黄色松酥香脆,散发诱人香味花胶经膨化后其体积可比原来增大十几倍且毛根消失可直接食用或加工成其他菜肴费者认可,可以说这种技术是对传统油炸工艺的一种革命性的取代微波加热快是指用相同功率的微波,隧道式高效快速膨化设备,电热丝或红外等对物体加热时,同样的时间内,微波加热物料时,其温度上升得比其它方式快,这就是微波设备的快,微波快的原因是,微波对物料加热时,微波干燥设备由于微波是直接对物料的内外同时加热,食品高效快速膨化设备,加热的过程是物料的整体升温的过程,其间没有物料之间的热传导过程,高效快速虾片膨化设备,所以微波干燥设备相对其它方法来说,由于需要热传导所以会慢很多。
   微波猪皮膨化设备完美替代传统工艺,微波猪皮膨化设备特点:
1、微波猪皮膨化设备加热迅速、 微波加热与传统的加热方式不同,不需热传导过程,它是使被加热物料本身成为加热体,因此即使是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到加热温度。
2、微波猪皮膨化设备均匀 无论物体各部位形状如何,它是使物料表里表里同时均匀渗透电磁波而产生热能,不受物体形状限制,所以加热更均匀,不会出现外焦内生的现象3、节能高效 由于含有水份的物质极易吸收微波而发热,因此,除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热与远红外加热相比,节约能源1/3以上。
4、微波猪皮膨化设备、防霉杀菌,不破坏物料营养成分 微波加热具有热力效应和生物效应,因此,能在较低温度下杀死霉菌和细菌;传统加热方式加热时间较长,造成营养成分损失较大,而微波加热迅速,能最大限度地保存物料的活性和食品中的营养成份。
5、微波猪皮膨化设备工艺先进,可连续生产 只要控制微波功率即可实现加热或终止。应用PLC人机界面可进行加热工艺过程规范的可编程自动化控制,它有完善的传送系统,可确保连续化生产,节省劳力。
6、微波猪皮膨化设备安全无害 微波是控制在金属制成的加热室内工作,微波泄漏被有效抑制,不存在放射线危害及有害气体的排放,不产生余热和粉尘污染,极不污染实物也不污染环境。

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